สิงห์อาสา เดินตามรอยพ่อหลวง ร.9 สร้างศูนย์ภูมิปัญญาชาวบ้าน ต่อยอดสู่โมเดล “โครงการโรงเรียนเกษตรพอเพียง”
สิงห์อาสา
สวัสดีเธอ…ที่ผ่านมาเวลาเราไปเที่ยวเราก็จะเน้นความสนุก ความบันเทิง ถ่ายรูป และก็เก็บเกี่ยวความสุขให้กับตัวเองให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ใช่ป๊ะ!! น้อยครั้งมั๊กมากก!! ที่เราจะได้เที่ยว ไปพร้อมกับการทำประโยชน์และคืนความสุขให้กับผู้อื่น สำหรับครั้งนี้…เป็นอีกครั้ง…ที่เราได้ทั้งเที่ยว ได้ทั้งความรู้ ไปพร้อมๆกับการรู้จักเป็นผู้ให้ ถือเป็นความสุข ความประทับใจที่เราอยากนำมาเล่าให้ฟัง
ทริปนี้เป็นทริปอาสาอะเธอ ภายใต้โครงการ “สิงห์อาสา” นอกจากเราและเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ท่านอื่นๆแล้ว สิงห์อาสา ยังนำทีมน้องๆนักศึกษาที่มีเครือข่ายที่เป็นทั้งชาวไทยและต่างชาติมาร่วมด้วย แลดูคึกคัก ครึกครื้น สนุกสนาน เฮฮาตลอดทริปกันเลยทีเดียว
“ที่มาที่ไปของโครงการ”
สำหรับโครงการ “สิงห์อาสา ปราชญ์ชาวบ้าน” เป็นโครงการส่งเสริมภูมิปัญญาชาวบ้าน เริ่มก่อตั้งแต่เดือนกรกฏาคม พ.ศ. 2558 นู้นนน!! อะเธอ โครงการนี้เกิดจากความคิด คุณปิติ ภิรมย์ภักดี กรรมการบริหารบริษัทบุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด มุ่งส่งเสริมให้ชาวบ้านพึ่งพาตนเองได้และเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ในเรื่องการทำเกษตรกรรมแบบยั่งยืน โดยน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ให้กับเกษตรกรจังหวัดเชียงราย และพื้นที่ใกล้เคียง
“โครงการ 100 โรงเรียนเกษตรพอเพียง”
หลังจากดำเนินโครงการ “สิงห์อาสา ปราชญ์ชาวบ้าน” มาระยะหนึ่ง ผลคือประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากมายอะเธอ ทาง คุณปิติ ภิรมย์ภักดี เขาก็เลยต้องการที่จะต่อยอดความรู้ด้านเกษตรพอเพียงมาสู่ระดับโรงเรียนทั่วประเทศ จึงเกิดเป็นโมเดล “โรงเรียนเกษตรพอเพียง” เริ่มต้นจากการน้อมนำแนวปรัชญาเศรษฐิจพอเพียงของพ่อหลวง ร.9 เป็นแนวทาง และศูนย์ภูมิปัญญาชาวบ้าน จ.เชียงราย และ จ.สิงห์บุรี ที่หาโมเดลทำได้จริงๆ ในการสร้างโครงการอาหารกลางวันอย่างยั่งยืน ด้วยเงินทุนตั้งต้น 30,000 บาท กับเป้าหมายดูแลนักเรียน 100 คนใน 1 โรงเรียน ประกอบด้วย 4 ส่วนสำคัญที่หล่อเลี้ยงปากท้องและสร้างประสบการณ์ให้กับเด็กๆ คือ
- ฟาร์มไก่ไข่
- โรงเพาะเห็ด
- บ่อเลี้ยงปลา
- แปลงผัก
หัวใจสำคัญของโครงการนี้คือ การนำเงินทุนตั้งต้น 30,000 บาทไปใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างยั่งยืน บนพื้นฐานของการพึ่งพาตนเองและนำผลผลิตที่ได้มาต่อยอด ขยายการเติบโตอย่างเป็นขั้นเป็นตอนเพื่อดูแลตนเอง ครอบครัวและชุมชม
ความสำเร็จที่จับต้องได้ของโครงการ “โรงเรียนเกษตรพอเพียง” ทำให้โครงการนี้ได้รับรางัลชนะเลิศ “Asia Responsible Entrepreneurship Awards” (AREA) ในสาขาการเสริมสร้างพลังสังคม ( Social Empowerment) ประจำปี 2560 จากองค์การเอ็นเตอร์ไพรส์ เอเชีย ดีงามสุดๆอะเธอ
“แปลงสาธิตเกษตรพอเพียง”
เอาหละ!! รู้ที่มาที่ไปของโครงการกันไปแล้ว มาเริ่มทริปกันเลยดีกว่าอะเธอ จุดแรกที่เราไปคือ แปลงสาธิตเกษตรพอเพียง อยู่ในบริเวณสิงห์ปาร์คเชียงราย ซึ่งเป็นต้นแบบ เป็นแหล่งเรียนรู้ และเป็นคลังความรู้สำหรับโครงการ “โรงเรียนเกษตรพอเพียง” ภายในแปลงสาธิตการเกษตรพอเพียง ก็จะมี มีเล้าไก่ บ่อปลาดุก โรงเพาะเห็ด และแปลงผัก โดยได้น้อมปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้คือปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก หรือแบ่งปันและสร้างรายได้
เล้าไก่ และแปลงผัก
แปลงสาธิตเกษตรพอเพียง เปิดให้ผู้สนใจ นักเรียน นักศึกษาเข้าไปเยี่ยมชมได้ด้วยนะเธอ โดยจะต้องติดต่อผ่านสิงห์ปาร์คเชียงราย
ข้างๆเป็นแปลงผัก ด้านหน้าเป็นบ่อปลาดุก ด้านหลังเป็นเล้าไก่
มีป้ายนิเทศบอกข้อมูลในแต่ละจุดด้วย
“ศูนย์ภูมิปัญญาชาวบ้านศรีเมืองชุม”
หลังจากเดินดูแปลงสาธิตเกษตรพอเพียง เราก็ไปต่อกันที่ ศูนย์ภูมิปัญญาบ้านศรีเมืองชุม ซึ่งอยู่เภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย อะเธอ ที่นี่เป็นส่วนหนึ่งในโครงการ สิงห์อาสา เป็นศูนย์ปราชญ์ชาวบ้าน เป็นโรงเรียนชาวนา ที่รวบรวมองค์ความรู้ ใหม่ๆ เพราะมีแปลงนาข้าวและส่วนผลไม้เป็นห้องเรียน มีพืชเป็นบทเรียน มีปราชญ์ชาวนาเป็นอาจารย์สอนโดยไม่คิดค่าหน่วยกิตจากนักเรียน โดยอาจารย์ผ่านและอาจารย์พรรณพิมล ปันคำ การอบรมแต่ละครั้งจะประกอบไปด้วย การทำเกษตรอินทรีย์ มีการแนะนำวิธีการกำจัดวัชพืช วิเคราะห์โรคแมลงในนาข้าว และวิธีป้องกันศัตรูพืช
ศนย์ภูมิปัญญาบ้านศรีเมืองชุม เราได้ทั้งฟังทฤษฎีและลงมือปฏิบัติจริง ไม่ว่าจะเป็นการทำปุ๋ยและอาหารสัตว์ปลอดสารพิษโดยปราชญ์ชาวบ้าน การปลูกผักในแปลงเกษตรปลอดสารพิษ และปิดท้ายด้วยการเกี่ยวข้าวจริงๆ จากทุ่งนา ซึ่งได้รับความสนใจจากนักศึกษาต่างชาติอย่างมากมาย
เรียนรู้ทฤษฎีก่อนลงมือปฏิบัติจากอาจารย์พรรณพิมล
ลงมือปฏิบัติทำอาหารสัตว์
การผลิตฮอร์โมนไข่สำหรับเพาะเห็ดนางฟ้า
ปลูกผักปลอดสารพิษ
ลงมือปฏิบัติเกี่ยวข้าวอย่างถูกวิธีจากอาจารย์ผู้ชำนาญการ
นักศึกษาแลกเปลี่ยนแลดูมีความตั้งใจมากกกกกก…อะเธอ
“โรงเรียนบ้านสันกลาง”
เต็มอิ่มกับปราชญชาวบ้าน และสนุกสานกับการลงมือปฏิบัติที่ศูนย์ภูมิปัญญาบ้านศรีเมืองชุมแล้ว เราก็มาต่อกันที่ โรงเรียนบ้านสันกลาง ซึ่งเป็นหนึ่งในโครงการ “โรงเรียนเรียนเกษตรพอเพียง” ที่นี่เราได้เรียนรู้ที่จะเป็นผู้ให้ ด้วยการช่วยน้องๆ ทำโรงเพาะเห็ดนางฟ้า ทาสีโรงเรียน ซ่อมแซมเล้าไก่ และก็สร้างโรงผักส่วนครัว เพื่อให้น้องๆ ได้นำผลผลิตที่ได้มาประกอบเป็นอาหารกลางวันอย่างยั่งยืน
โรงเพาะเห็ดนางฟ้า
ซ่อมแซมเล้าไก่
ทำแปรงผักสวนครัว
หลังจากช่วยน้องๆที่โรงเรียนบ้านสันกลางเสร็จ ก็เป็นอันจบทริป ปิดท้ายโครงการ “สิงห์อาสา” ในครั้งนี้ ด้วยความแฮปปี้เอนดิ้ง อะเธอ… การมาสิงห์อาสาในครั้งนี้ เรา เพื่อนๆบล็อกเกอร์ น้องๆนักศึกษาทั้งชาวไทยและต่างชาติได้เที่ยว ได้รับความสนุก ได้เรียนรู้ปราชญ์ชาวบ้าน ได้รู้จักเป็นผู้ให้ และที่สำคัญเราทุกๆคนได้เรียนรู้วิถีเกษตรพอเพียง ซึ่งแน่นอน เราเชื่อว่าพวกเขาเหล่านั้นจะได้นำความรู้ต่างๆจากครั้งนี้ไปปรับใช้ในบ้านเกิดของแต่ละคน เราเองก็เช่นกันอะเธอ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 091-576-0374
https://www.facebook.com/SinghaparkChiangrai/
ขอบคุณสิงห์ปาร์คเชียงราย ที่ให้โอกาสได้ร่วมกิจกรรมสิงห์อาสา
ขอบคุณทุกคนที่ติดตาม
“ตากล้อง ท่องเที่ยว”
Facebook page : https://www.facebook.com/TaklongTongteaw/
IG : https://www.instagram.com/taklongtongteaw/
